平成17年度 上半期統計(1月1日〜6月30日)速報は、こちらから
平成17年度 下半期統計(7月1日〜12月31日)速報は、こちらから
平成18年度 年次 食中毒発生統計は、こちら
※ 摂食者数の数値は、「不明」をカウントしておりません。
※ 本データは、「速報値」のため確定数ではありません。
| 食中毒発生件数 370件 食中毒患者数 6,885人 死者数 1人 |
参考資料出典元 : 厚生労働省
平成18年8月11日改定の公開資料を基にアルコスで編集作成しています。
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| 件数 |
発生日 |
発生場所 |
原因食品 |
病因物質 |
原因施設 |
患者数 |
死者数 |
| 1 |
1/1 |
北海道 |
不明(ホテルで提供された会食料理) |
ノロウイルス |
旅館 |
27 |
0 |
| 2 |
1/1 |
東京都 |
不明(会食料理) |
カンピロバクター |
飲食店 |
4 |
0 |
| 3 |
1/1 |
福岡県 |
不明(仕出し) |
腸炎ビブリオ |
旅館 |
22 |
0 |
| 4 |
1/2 |
新潟県 |
のっぺ(推定) |
ウェルシュ菌 |
その他 |
3 |
0 |
| 5 |
1/2 |
長野県 |
旅館の食事 |
ノロウイルス |
旅館 |
152 |
0 |
| 6 |
1/2 |
国内外不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 7 |
1/2 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 8 |
1/2 |
山口県 |
フグの卵巣 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 9 |
1/4 |
大阪府 |
|
ノロウイルス |
旅館 |
160 |
0 |
| 10 |
1/5 |
宮崎県 |
不明 |
ノロウイルス |
旅館 |
8 |
0 |
| 11 |
1/6 |
神奈川県 |
1月6日の食事 |
ノロウイルス |
飲食店 |
32 |
0 |
| 12 |
1/6 |
山梨県 |
不明(病院給食) |
ノロウイルス |
病院給食施設 |
91 |
0 |
| 13 |
1/7 |
千葉県 |
不明(寿司) |
ノロウイルス |
飲食店 |
24 |
0 |
| 14 |
1/7 |
大阪府 |
不明(カキを含むコース料理) |
ノロウイルス |
飲食店 |
11 |
0 |
| 15 |
1/7 |
大阪府 |
不明(1月7日の昼食用弁当) |
ノロウイルス |
仕出屋 |
73 |
0 |
| 16 |
1/7 |
和歌山県 |
生カキ |
ノロウイルス |
旅館 |
21 |
0 |
| 17 |
1/7 |
国内不明 |
不明 |
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 18 |
1/7 |
国内不明 |
不明 |
その他の細菌 |
不明 |
1 |
0 |
| 19 |
1/7 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 20 |
1/8 |
国内不明 |
不明 |
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 21 |
1/8 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 22 |
1/9 |
愛知県 |
不明(平成18年1月7日の宴会料理) |
カンピロバクター |
飲食店 |
7 |
0 |
| 23 |
1/10 |
北海道 |
不明 |
ノロウイルス |
その他 |
7 |
0 |
| 24 |
1/10 |
国内不明 |
不明 |
カンピロバクター |
不明 |
4 |
0 |
| 25 |
1/11 |
宮崎県 |
酢ガキ |
ノロウイルス |
飲食店 |
5 |
0 |
| 26 |
1/12 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 27 |
1/13 |
京都府 |
11/11に昼食で提供された弁当 |
ノロウイルス |
飲食店 |
42 |
0 |
| 28 |
1/13 |
長崎県 |
ふぐ刺身 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 29 |
1/14 |
北海道 |
宴会料理(飲食店が提供した食品) |
ノロウイルス |
飲食店 |
16 |
0 |
| 30 |
1/14 |
愛知県 |
カキ |
ノロウイルス |
飲食店 |
11 |
0 |
| 31 |
1/14 |
福岡県 |
不明(居酒屋料理) |
カンピロバクター |
飲食店 |
17 |
0 |
| 32 |
1/15 |
茨城県 |
平成18年1月15日に提供した食事 |
ノロウイルス |
飲食店 |
31 |
0 |
| 33 |
1/15 |
広島県 |
不明(精進弁当) |
ノロウイルス |
仕出屋 |
50 |
0 |
| 34 |
1/15 |
国内不明 |
|
ノロウイルス |
不明 |
3 |
0 |
| 35 |
1/16 |
愛知県 |
エゾバイ科の巻貝(チヂミエゾボラ) |
植物性自然毒 |
家庭 |
2 |
0 |
| 36 |
1/16 |
国内不明 |
|
その他の細菌 |
不明 |
1 |
0 |
| 37 |
1/16 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 38 |
1/17 |
三重県 |
|
ノロウイルス |
飲食店 |
6 |
0 |
| 39 |
1/18 |
大阪府 |
|
ノロウイルス |
飲食店 |
12 |
0 |
| 40 |
1/18 |
国外 |
|
腸炎ビブリオ |
不明 |
1 |
0 |
| 41 |
1/18 |
熊本県 |
1/18に提供された昼食(バイキング料理) |
ウェルシュ菌 |
学校 |
94 |
0 |
| 42 |
1/18 |
鹿児島県 |
1/17〜1/18の会席料理 |
ノロウイルス |
飲食店 |
9 |
0 |
| 43 |
1/19 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
2 |
0 |
| 44 |
1/20 |
愛知県 |
|
その他のウイルス |
飲食店 |
9 |
0 |
| 45 |
1/20 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 46 |
1/21 |
岐阜県 |
不明(1月20日、会食料理) |
ノロウイルス |
飲食店 |
6 |
0 |
| 47 |
1/21 |
京都府 |
不明(懐石料理) |
ノロウイルス |
旅館 |
28 |
0 |
| 48 |
1/21 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 49 |
1/21 |
長崎県 |
寿司 |
ノロウイルス |
旅館 |
19 |
0 |
| 50 |
1/22 |
国外 |
不明 |
腸炎ビブリオ |
不明 |
16 |
0 |
| 51 |
1/22 |
京都府 |
不明(当該施設の食事) |
ノロウイルス |
飲食店 |
63 |
0 |
| 52 |
1/22 |
大阪府 |
|
ノロウイルス |
飲食店 |
3 |
0 |
| 53 |
1/22 |
香川県 |
不明(コース料理) |
ノロウイルス |
飲食店 |
22 |
0 |
| 54 |
1/23 |
東京都 |
ホテルの昼食 |
ノロウイルス |
旅館 |
20 |
0 |
| 55 |
1/23 |
山梨県 |
不明(仕出し弁当) |
ノロウイルス |
仕出屋 |
24 |
0 |
| 56 |
1/23 |
和歌山県 |
不明 |
ノロウイルス |
飲食店 |
43 |
0 |
| 57 |
1/23 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 58 |
1/24 |
北海道 |
大根のナムル(1月24日給食) |
ノロウイルス |
学校 |
106 |
0 |
| 59 |
1/24 |
千葉県 |
人参炒め |
ノロウイルス |
飲食店 |
148 |
0 |
| 60 |
1/24 |
神奈川県 |
仕出し料理 |
ノロウイルス |
飲食店 |
61 |
0 |
| 61 |
1/24 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 62 |
1/24 |
国内不明 |
不明 |
カンピロバクター |
不明 |
2 |
0 |
| 63 |
1/25 |
静岡県 |
会食料理 |
ノロウイルス |
旅館 |
36 |
0 |
| 64 |
1/25 |
大阪府 |
不明(1月24日の職員給食) |
ノロウイルス |
飲食店 |
14 |
0 |
| 65 |
1/25 |
山口県 |
マフグ(推定)の皮 |
植物性自然毒 |
家庭 |
2 |
0 |
| 66 |
1/26 |
青森県 |
かき酢 |
ノロウイルス |
旅館 |
9 |
0 |
| 67 |
1/26 |
国外 |
不明 |
ノロウイルス |
不明 |
22 |
0 |
| 68 |
1/26 |
高知県 |
不明(施設の給食) |
ノロウイルス |
給食施設 |
18 |
0 |
| 69 |
1/27 |
大阪府 |
|
ノロウイルス |
飲食店 |
6 |
0 |
| 70 |
1/27 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 71 |
1/28 |
山形県 |
不明 |
カンピロバクター |
飲食店 |
21 |
0 |
| 72 |
1/28 |
大阪府 |
|
ノロウイルス |
飲食店 |
12 |
0 |
| 73 |
1/29 |
神奈川県 |
平成18年1月27日(金)の食事 |
ノロウイルス |
飲食店 |
4 |
0 |
| 74 |
1/29 |
新潟県 |
不明(飲食店提供食事) |
ノロウイルス |
飲食店 |
17 |
0 |
| 75 |
1/29 |
新潟県 |
1/27・1/28に提供の牡蠣ガーリック炒め(推定) |
ノロウイルス |
飲食店 |
8 |
0 |
| 76 |
1/29 |
石川県 |
不明(1月27日夕食) |
ノロウイルス |
飲食店 |
4 |
0 |
| 77 |
1/29 |
長野県 |
旅館の食事 |
ノロウイルス |
旅館 |
40 |
0 |
| 78 |
1/29 |
大分県 |
酢カキ(推定) |
ノロウイルス |
飲食店 |
15 |
0 |
| 79 |
1/30 |
愛知県 |
マカロニサラダ(弁当) |
ノロウイルス |
飲食店 |
103 |
0 |
| 80 |
1/30 |
大阪府 |
|
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 81 |
1/31 |
神奈川県 |
不明(会席料理) |
ノロウイルス |
飲食店 |
3 |
0 |
| 82 |
1/31 |
神奈川県 |
不明(会席料理) |
ノロウイルス |
飲食店 |
3 |
0 |
| 83 |
1/31 |
大阪府 |
不明(事業所給食) |
ノロウイルス |
給食施設 |
25 |
0 |
| 84 |
1/31 |
愛媛県 |
ふぐ(調理品) |
植物性自然毒 |
飲食店 |
1 |
0 |
| 85 |
2/1 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 86 |
2/2 |
鳥取県 |
生カキ(推定) |
ノロウイルス |
飲食店 |
5 |
0 |
| 87 |
2/5 |
新潟県 |
旅館食事 |
ノロウイルス |
旅館 |
45 |
0 |
| 88 |
2/5 |
愛知県 |
|
ノロウイルス |
飲食店 |
11 |
0 |
| 89 |
2/6 |
福井県 |
不明(焼肉店の食事) |
ノロウイルス |
飲食店 |
3 |
0 |
| 90 |
2/6 |
愛知県 |
ふぐちり |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 91 |
2/6 |
和歌山県 |
不明 |
ノロウイルス |
飲食店 |
22 |
0 |
| 92 |
2/7 |
国内不明 |
不明 |
カンピロバクター |
不明 |
4 |
0 |
| 93 |
2/7 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 94 |
2/7 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 95 |
2/8 |
新潟県 |
給食 |
ノロウイルス |
飲食店 |
44 |
0 |
| 96 |
2/8 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 97 |
2/9 |
青森県 |
手作りアイスクリーム |
サルモネラ属菌 |
事業場 |
18 |
0 |
| 98 |
2/9 |
国内不明 |
不明 |
カンピロバクター |
不明 |
13 |
0 |
| 99 |
2/9 |
石川県 |
不明(2月8日提供の夕食) |
ウェルシュ菌 |
飲食店 |
19 |
0 |
| 100 |
2/9 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 101 |
2/10 |
北海道 |
飲食店が提供した食品 |
ノロウイルス |
飲食店 |
44 |
0 |
| 102 |
2/10 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 103 |
2/11 |
東京都 |
|
ノロウイルス |
飲食店 |
11 |
0 |
| 104 |
2/11 |
新潟県 |
飲食店で提供された飲食物 |
ノロウイルス |
飲食店 |
26 |
0 |
| 105 |
2/11 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 106 |
2/11 |
福岡県 |
不明(食事特定) |
ノロウイルス |
仕出屋 |
132 |
0 |
| 107 |
2/12 |
青森県 |
不明 |
ノロウイルス |
不明 |
9 |
0 |
| 108 |
2/12 |
宮城県 |
飲食店の食事 |
ノロウイルス |
飲食店 |
9 |
0 |
| 109 |
2/12 |
三重県 |
|
ノロウイルス |
飲食店 |
28 |
0 |
| 110 |
2/12 |
大阪府 |
不明(学校食堂弁当) |
ノロウイルス |
飲食店 |
71 |
0 |
| 111 |
2/12 |
大分県 |
2/11合宿書所の食事・仕出し・折り詰め |
ノロウイルス |
仕出屋 |
33 |
0 |
| 112 |
2/13 |
北海道 |
2月12日に提供された朝食弁当 |
ノロウイルス |
旅館 |
13 |
0 |
| 113 |
2/13 |
国内不明 |
不明 |
ウェルシュ菌 |
不明 |
19 |
0 |
| 114 |
2/13 |
東京都 |
牛レバー刺し(推定) |
カンピロバクター |
飲食店 |
9 |
0 |
| 115 |
2/13 |
新潟県 |
家庭料理 |
ノロウイルス |
家庭 |
3 |
0 |
| 116 |
2/13 |
兵庫県 |
2/11〜12に旅館が提供した料理 |
ノロウイルス |
旅館 |
9 |
0 |
| 117 |
2/13 |
鳥取県 |
ひがんふぐ |
植物性自然毒 |
飲食店 |
1 |
0 |
| 118 |
2/14 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 119 |
2/15 |
長野県 |
いなり寿司 |
ノロウイルス |
不明 |
9 |
0 |
| 120 |
2/16 |
千葉県 |
不明 |
カンピロバクター |
旅館 |
22 |
0 |
| 121 |
2/18 |
群馬県 |
2/18の仕出し弁当(推定) |
ノロウイルス |
仕出屋 |
22 |
0 |
| 122 |
2/18 |
神奈川県 |
|
ノロウイルス |
飲食店 |
5 |
0 |
| 123 |
2/19 |
京都府 |
不明(2月18日夕食) |
ノロウイルス |
飲食店 |
7 |
0 |
| 124 |
2/19 |
熊本県 |
ホテル提供の食事 |
ノロウイルス |
旅館 |
51 |
0 |
| 125 |
2/20 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 126 |
2/20 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 127 |
2/21 |
大阪府 |
生食肉を含む鶏肉料理 |
カンピロバクター |
飲食店 |
5 |
0 |
| 128 |
2/21 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 129 |
2/21 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 130 |
2/22 |
京都府 |
不明(宴会コース料理) |
ノロウイルス |
飲食店 |
12 |
0 |
| 131 |
2/22 |
国外 |
不明 |
ノロウイルス |
不明 |
4 |
0 |
| 132 |
2/23 |
東京都 |
わらさの西京焼き |
化学物質 |
給食施設 |
43 |
0 |
| 133 |
2/24 |
東京都 |
仕出し弁当(A弁当) |
ノロウイルス |
仕出屋 |
15 |
0 |
| 134 |
2/24 |
高知県 |
2/23に飲食店の宴会場で提供された食事 |
サルモネラ属菌 |
飲食店 |
9 |
0 |
| 135 |
2/25 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 136 |
2/26 |
埼玉県 |
2/24に提供された宴会料理 |
カンピロバクター |
飲食店 |
8 |
0 |
| 137 |
2/26 |
国内外不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 138 |
2/27 |
愛知県 |
白魚の卵とじ(推定) |
サルモネラ属菌 |
飲食店 |
9 |
0 |
| 139 |
2/27 |
愛媛県 |
仕出し弁当 |
ノロウイルス |
飲食店 |
16 |
0 |
| 140 |
3/3 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 141 |
3/3 |
山口県 |
不明(会席料理) |
ノロウイルス |
飲食店 |
11 |
0 |
| 142 |
3/4 |
大阪府 |
不明(委託の給食) |
ノロウイルス |
飲食店 |
24 |
0 |
| 143 |
3/4 |
福岡県 |
コモンフグ |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 144 |
3/5 |
長野県 |
旅館の食事 |
ノロウイルス |
旅館 |
15 |
0 |
| 145 |
3/5 |
愛知県 |
不明(宴会料理) |
ノロウイルス |
飲食店 |
11 |
0 |
| 146 |
3/5 |
徳島県 |
不明 |
ノロウイルス |
飲食店 |
10 |
0 |
| 147 |
3/6 |
福岡県 |
ふぐ(種類不明) |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 148 |
3/7 |
京都府 |
3/7の夕刻に提供された食事 |
ノロウイルス |
飲食店 |
11 |
0 |
| 149 |
3/8 |
宮城県 |
不明(飲食店の食事) |
ノロウイルス |
飲食店 |
9 |
0 |
| 150 |
3/8 |
神奈川県 |
|
カンピロバクター |
飲食店 |
4 |
0 |
| 151 |
3/8 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 152 |
3/11 |
国内不明 |
生食用殻付きカキ |
ノロウイルス |
不明 |
7 |
0 |
| 153 |
3/11 |
兵庫県 |
3/10に当該施設が調理した寿司 |
ノロウイルス |
飲食店 |
37 |
0 |
| 154 |
3/12 |
国内外不明 |
|
サルモネラ属菌 |
不明 |
1 |
0 |
| 155 |
3/14 |
千葉県 |
仕出し弁当 |
ノロウイルス |
飲食店 |
61 |
0 |
| 156 |
3/16 |
京都府 |
|
ノロウイルス |
旅館 |
178 |
0 |
| 157 |
3/16 |
岡山県 |
不明(仕出し料理) |
ノロウイルス |
飲食店 |
43 |
0 |
| 158 |
3/16 |
香川県 |
不明(旅館の夕食) |
ノロウイルス |
旅館 |
14 |
0 |
| 159 |
3/16 |
大分県 |
不明(精進料理) |
ノロウイルス |
仕出屋 |
19 |
0 |
| 160 |
3/17 |
新潟県 |
チラシ鮨 |
その他のウイルス |
飲食店 |
30 |
0 |
| 161 |
3/17 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 162 |
3/18 |
山梨県 |
日替わり定食(まぐろぶつ定食) |
ノロウイルス |
飲食店 |
16 |
0 |
| 163 |
3/18 |
長野県 |
すし弁当 |
ノロウイルス |
飲食店 |
47 |
0 |
| 164 |
3/19 |
宮崎県 |
ふぐの煮付け |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
1 |
| 165 |
3/20 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 166 |
3/22 |
東京都 |
不明(施設で提供した食事) |
ウェルシュ菌 |
老人ホーム |
15 |
0 |
| 167 |
3/22 |
京都府 |
|
ノロウイルス |
飲食店 |
31 |
0 |
| 168 |
3/22 |
大阪府 |
鶏肉料理(鶏刺しを含む) |
カンピロバクター |
飲食店 |
10 |
0 |
| 169 |
3/22 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 170 |
3/22 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 171 |
3/22 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 172 |
3/22 |
長崎県 |
不明 |
ノロウイルス |
家庭 |
19 |
0 |
| 173 |
3/23 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 174 |
3/23 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 175 |
3/24 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 176 |
3/25 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 177 |
3/25 |
熊本県 |
3/25に提供された夕食 |
ぶどう球菌 |
家庭 |
7 |
0 |
| 178 |
3/26 |
青森県 |
|
ノロウイルス |
飲食店 |
10 |
0 |
| 179 |
3/26 |
東京都 |
不明(会食料理) |
ノロウイルス |
飲食店 |
26 |
0 |
| 180 |
3/26 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 181 |
3/26 |
宮崎県 |
|
ノロウイルス |
その他 |
23 |
0 |
| 182 |
3/27 |
東京都 |
仕出弁当 |
ノロウイルス |
仕出屋 |
116 |
0 |
| 183 |
3/27 |
東京都 |
定食 |
ノロウイルス |
旅館 |
139 |
0 |
| 184 |
3/27 |
神奈川県 |
3/26に飲食店で提供された料理 |
ノロウイルス |
飲食店 |
30 |
0 |
| 185 |
3/27 |
国内不明 |
かき |
ノロウイルス |
不明 |
14 |
0 |
| 186 |
3/27 |
大分県 |
不明(飲食店提供料理) |
ノロウイルス |
飲食店 |
21 |
0 |
| 187 |
3/28 |
長野県 |
旅館の食事 |
ノロウイルス |
旅館 |
37 |
0 |
| 188 |
3/28 |
長野県 |
仕出し弁当 |
ノロウイルス |
仕出屋 |
281 |
0 |
| 189 |
3/28 |
大阪府 |
不明(3月27日の送別会料理) |
カンピロバクター |
飲食店 |
17 |
0 |
| 190 |
3/28 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 191 |
3/29 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 192 |
3/29 |
熊本県 |
平成18年3月27日に提供された夕食 |
ノロウイルス |
飲食店 |
8 |
0 |
| 193 |
3/29 |
国内不明 |
不明 |
ウェルシュ菌 |
不明 |
2 |
0 |
| 194 |
3/30 |
大阪府 |
生カキ |
ノロウイルス |
飲食店 |
11 |
0 |
| 195 |
3/31 |
秋田県 |
カキ酢 |
ノロウイルス |
飲食店 |
23 |
0 |
| 196 |
3/31 |
東京都 |
不明(会食料理) |
カンピロバクター |
飲食店 |
4 |
0 |
| 197 |
3/31 |
神奈川県 |
弁当 |
ノロウイルス |
飲食店 |
31 |
0 |
| 198 |
3/31 |
愛知県 |
不明(弁当) |
ノロウイルス |
仕出屋 |
35 |
0 |
| 199 |
3/31 |
大阪府 |
宅配寿司 |
ノロウイルス |
飲食店 |
47 |
0 |
| 200 |
4/1 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 201 |
4/1 |
山口県 |
不明(宴会料理) |
不明 |
飲食店 |
38 |
0 |
| 202 |
4/1 |
徳島県 |
不明 |
腸管出血性大腸菌 |
飲食店 |
4 |
0 |
| 203 |
4/2 |
山形県 |
不明 |
ノロウイルス |
仕出屋 |
6 |
0 |
| 204 |
4/2 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 205 |
4/2 |
福岡県 |
幕の内弁当 |
ノロウイルス |
飲食店 |
27 |
0 |
| 206 |
4/3 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 207 |
4/3 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 208 |
4/4 |
京都府 |
料理教室で調理した食事 |
植物性自然毒 |
家庭 |
6 |
0 |
| 209 |
4/5 |
東京都 |
給食 |
ウェルシュ菌 |
学校 |
94 |
0 |
| 210 |
4/5 |
大阪府 |
|
ノロウイルス |
仕出屋 |
25 |
0 |
| 211 |
4/5 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 212 |
4/7 |
大阪府 |
バーベキュー |
腸管出血性大腸菌 |
家庭 |
6 |
0 |
| 213 |
4/7 |
兵庫県 |
チャーハン |
セレウス菌 |
飲食店 |
23 |
0 |
| 214 |
4/7 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 215 |
4/8 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 216 |
4/9 |
福島県 |
バイケイソウの天ぷら |
植物性自然毒 |
家庭 |
5 |
0 |
| 217 |
4/9 |
大阪府 |
焼肉 |
腸管出血性大腸菌 |
家庭 |
1 |
0 |
| 218 |
4/10 |
国内不明 |
不明 |
ウェルシュ菌 |
不明 |
16 |
0 |
| 219 |
4/10 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 220 |
4/11 |
奈良県 |
不明 |
ノロウイルス |
飲食店 |
380 |
0 |
| 221 |
4/12 |
国内外不明 |
|
サルモネラ属菌 |
不明 |
1 |
0 |
| 222 |
4/12 |
山口県 |
寿司(種類不明) |
ぶどう球菌 |
飲食店 |
9 |
0 |
| 223 |
4/13 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 224 |
4/14 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 225 |
4/15 |
宮城県 |
バイケイソウ類(推定) |
植物性自然毒 |
家庭 |
4 |
0 |
| 226 |
4/15 |
神奈川県 |
海老ボールのスープ煮 |
ウェルシュ菌 |
病院給食施設 |
96 |
0 |
| 227 |
4/15 |
国内不明 |
不明 |
カンピロバクター |
不明 |
4 |
0 |
| 228 |
4/15 |
広島県 |
ふぐ (4/15 家庭の食事) |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 229 |
4/15 |
国内不明 |
不明 |
カンピロバクター |
不明 |
3 |
0 |
| 230 |
4/16 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 231 |
4/18 |
東京都 |
ドライカレー |
ウェルシュ菌 |
給食施設 |
123 |
0 |
| 232 |
4/18 |
石川県 |
岩ガキ |
ノロウイルス |
飲食店 |
30 |
0 |
| 233 |
4/19 |
広島県 |
不明 |
ノロウイルス |
飲食店 |
8 |
0 |
| 234 |
4/20 |
山梨県 |
ロールキャベツ(トマトソースがけ) |
ノロウイルス |
学校 |
585 |
0 |
| 235 |
4/21 |
宮城県 |
親子丼 |
サルモネラ属菌 |
飲食店 |
11 |
0 |
| 236 |
4/21 |
三重県 |
|
ノロウイルス |
給食施設 |
21 |
0 |
| 237 |
4/22 |
茨城県 |
バイケイソウのおひたし |
植物性自然毒 |
家庭 |
2 |
0 |
| 238 |
4/22 |
東京都 |
不明(会食料理) |
ノロウイルス |
飲食店 |
13 |
0 |
| 239 |
4/23 |
山梨県 |
野草の酢みそ和え |
植物性自然毒 |
その他 |
6 |
0 |
| 240 |
4/23 |
山梨県 |
旅館の食事 |
カンピロバクター |
旅館 |
19 |
0 |
| 241 |
4/23 |
鳥取県 |
ふぐの煮物 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 242 |
4/23 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 243 |
4/25 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 244 |
4/26 |
大阪府 |
鳥ユッケ |
カンピロバクター |
飲食店 |
5 |
0 |
| 245 |
4/26 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 246 |
4/27 |
宮崎県 |
不明 |
不明 |
旅館 |
29 |
0 |
| 247 |
4/28 |
東京都 |
不明(会食料理) |
ノロウイルス |
飲食店 |
11 |
0 |
| 248 |
4/28 |
大阪府 |
|
セレウス菌 |
飲食店 |
14 |
0 |
| 249 |
4/29 |
岡山県 |
チョウセンアサガオの根を含むキンピラゴボウ |
植物性自然毒 |
家庭 |
3 |
0 |
| 250 |
4/30 |
大阪府 |
|
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 251 |
5/1 |
秋田県 |
みそ付けキリタンポ |
セレウス菌 |
その他 |
6 |
0 |
| 252 |
5/1 |
岡山県 |
有限会社マグリット |
ノロウイルス |
飲食店 |
66 |
0 |
| 253 |
5/2 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 254 |
5/3 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 255 |
5/3 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 256 |
5/3 |
国内外不明 |
|
腸炎ビブリオ |
不明 |
1 |
0 |
| 257 |
5/5 |
山形県 |
ユッケ刺(推定) |
サルモネラ属菌 |
飲食店 |
4 |
0 |
| 258 |
5/5 |
広島県 |
ふぐの卵巣 (5/5 家庭の食事) |
植物性自然毒 |
家庭 |
2 |
0 |
| 259 |
5/6 |
京都府 |
白インゲン豆 |
不明 |
家庭 |
1 |
0 |
| 260 |
5/6 |
福岡県 |
|
カンピロバクター |
飲食店 |
11 |
0 |
| 261 |
5/7 |
大阪府 |
白インゲン豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 262 |
5/7 |
大阪府 |
インゲン属 白花豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 263 |
5/7 |
大阪府 |
白インゲン豆(白花豆) |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 264 |
5/7 |
大阪府 |
白インゲン豆(白花豆) |
植物性自然毒 |
家庭 |
4 |
0 |
| 265 |
5/7 |
大阪府 |
白インゲン豆(白花豆) |
植物性自然毒 |
家庭 |
4 |
0 |
| 266 |
5/7 |
兵庫県 |
白インゲン豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 267 |
5/7 |
兵庫県 |
白インゲン豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
2 |
0 |
| 268 |
5/7 |
和歌山県 |
白インゲン豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
6 |
0 |
| 269 |
5/7 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 270 |
5/7 |
山口県 |
白花豆粉末 |
植物性自然毒 |
家庭 |
4 |
0 |
| 271 |
5/7 |
山口県 |
白花豆粉末 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 272 |
5/7 |
愛媛県 |
白インゲン豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 273 |
5/7 |
愛媛県 |
白インゲン豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 274 |
5/7 |
愛媛県 |
白インゲン豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 275 |
5/7 |
愛媛県 |
白インゲン豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 276 |
5/7 |
福岡県 |
白インゲン豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 277 |
5/7 |
福岡県 |
白インゲン豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 278 |
5/7 |
福岡県 |
白インゲン豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 279 |
5/8 |
岐阜県 |
不明(海鮮コース料理) |
カンピロバクター |
飲食店 |
8 |
0 |
| 280 |
5/8 |
大阪府 |
白インゲン豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 281 |
5/8 |
和歌山県 |
白インゲン豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 282 |
5/8 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 283 |
5/8 |
愛媛県 |
白インゲン豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
2 |
0 |
| 284 |
5/8 |
愛媛県 |
白インゲン豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
2 |
0 |
| 285 |
5/9 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 286 |
5/9 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 287 |
5/10 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 288 |
5/11 |
富山県 |
|
ノロウイルス |
旅館 |
43 |
0 |
| 289 |
5/11 |
福岡県 |
白インゲン豆 |
不明 |
家庭 |
1 |
0 |
| 290 |
5/12 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 291 |
5/12 |
広島県 |
不明(焼肉料理) |
カンピロバクター |
飲食店 |
9 |
0 |
| 292 |
5/13 |
東京都 |
不明(コース料理) |
カンピロバクター |
飲食店 |
8 |
0 |
| 293 |
5/13 |
和歌山県 |
鶏肉 |
カンピロバクター |
飲食店 |
63 |
0 |
| 294 |
5/13 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 295 |
5/14 |
兵庫県 |
不明(昼の定食) |
ノロウイルス |
飲食店 |
4 |
0 |
| 296 |
5/14 |
和歌山県 |
不明 |
カンピロバクター |
飲食店 |
6 |
0 |
| 297 |
5/15 |
大阪府 |
白インゲン豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 298 |
5/15 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 299 |
5/15 |
広島県 |
白いんげん豆 |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 300 |
5/16 |
富山県 |
|
ノロウイルス |
旅館 |
9 |
0 |
| 301 |
5/16 |
山口県 |
チヂミエゾボラ若しくはマルエゾボラ |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 302 |
5/17 |
東京都 |
会食料理 |
カンピロバクター |
飲食店 |
5 |
0 |
| 303 |
5/18 |
国内不明 |
|
サルモネラ属菌 |
不明 |
30 |
0 |
| 304 |
5/18 |
福岡県 |
不明(施設が提供した食事) |
ウェルシュ菌 |
旅館 |
17 |
0 |
| 305 |
5/19 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 306 |
5/20 |
大阪府 |
不明(宴会での料理) |
その他の細菌 |
飲食店 |
7 |
0 |
| 307 |
5/21 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 308 |
5/22 |
国内不明 |
不明 |
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 309 |
5/22 |
奈良県 |
不明(焼肉料理) |
カンピロバクター |
飲食店 |
14 |
0 |
| 310 |
5/23 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 311 |
5/23 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 312 |
5/23 |
国内不明 |
|
サルモネラ属菌 |
不明 |
1 |
0 |
| 313 |
5/24 |
青森県 |
有毒山野草(推定 トリカブト) |
植物性自然毒 |
家庭 |
2 |
0 |
| 314 |
5/24 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 315 |
5/25 |
奈良県 |
不明(飲食店で提供された料理) |
カンピロバクター |
飲食店 |
18 |
0 |
| 316 |
5/25 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 317 |
5/30 |
東京都 |
マグロステーキトマトソースがけ |
化学物質 |
給食施設 |
16 |
0 |
| 318 |
5/30 |
国内不明 |
|
サルモネラ属菌 |
不明 |
1 |
0 |
| 319 |
5/31 |
兵庫県 |
鶏肉調理食品 |
カンピロバクター |
その他 |
84 |
0 |
| 320 |
6/2 |
新潟県 |
スイセンの油炒め |
植物性自然毒 |
家庭 |
1 |
0 |
| 321 |
6/2 |
鳥取県 |
6月2日に提供された旅館の料理 |
ぶどう球菌 |
旅館 |
31 |
0 |
| 322 |
6/2 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 323 |
6/3 |
千葉県 |
仕出弁当 |
ぶどう球菌 |
仕出屋 |
20 |
0 |
| 324 |
6/3 |
東京都 |
牛レバー刺及び加熱不十分の鶏胸肉 |
カンピロバクター |
飲食店 |
12 |
0 |
| 325 |
6/3 |
東京都 |
不明(結婚披露宴の食事) |
不明 |
飲食店 |
72 |
0 |
| 326 |
6/3 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 327 |
6/5 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 328 |
6/5 |
国内不明 |
|
腸炎ビブリオ |
不明 |
1 |
0 |
| 329 |
6/5 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 330 |
6/5 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 331 |
6/6 |
和歌山県 |
不明 |
ノロウイルス |
飲食店 |
12 |
0 |
| 332 |
6/6 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 333 |
6/6 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 334 |
6/6 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 335 |
6/7 |
国内不明 |
不明 |
カンピロバクター |
不明 |
5 |
0 |
| 336 |
6/7 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 337 |
6/9 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 338 |
6/11 |
国内不明 |
|
サルモネラ属菌 |
不明 |
3 |
0 |
| 339 |
6/11 |
東京都 |
不明(宴会料理) |
カンピロバクター |
飲食店 |
8 |
0 |
| 340 |
6/11 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 341 |
6/12 |
和歌山県 |
不明 |
ノロウイルス |
飲食店 |
18 |
0 |
| 342 |
6/14 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 343 |
6/15 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 344 |
6/16 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
2 |
0 |
| 345 |
6/16 |
山口県 |
昼食(不明) |
腸炎ビブリオ |
旅館 |
8 |
0 |
| 346 |
6/17 |
東京都 |
牛 生レバー |
カンピロバクター |
飲食店 |
7 |
0 |
| 347 |
6/17 |
大阪府 |
宴会料理 |
カンピロバクター |
飲食店 |
0 |
0 |
| 348 |
6/17 |
国内不明 |
|
腸炎ビブリオ |
不明 |
1 |
0 |
| 349 |
6/17 |
高知県 |
不明 |
ノロウイルス |
飲食店 |
15 |
0 |
| 350 |
6/18 |
北海道 |
不明(6月18日昼食) |
ウェルシュ菌 |
飲食店 |
66 |
0 |
| 351 |
6/21 |
長野県 |
わらびのおひたし |
セレウス菌 |
飲食店 |
22 |
0 |
| 352 |
6/21 |
鳥取県 |
不明 |
腸炎ビブリオ |
飲食店 |
37 |
0 |
| 353 |
6/22 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 354 |
6/23 |
鳥取県 |
不明 |
不明 |
旅館 |
45 |
0 |
| 355 |
6/23 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 356 |
6/24 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 357 |
6/24 |
福岡県 |
|
カンピロバクター |
飲食店 |
17 |
0 |
| 358 |
6/25 |
神奈川県 |
エッグドック |
ぶどう球菌 |
飲食店 |
9 |
0 |
| 359 |
6/25 |
岐阜県 |
6/24飲食店「なまずや第5分店」の食事 |
サルモネラ属菌 |
飲食店 |
4 |
0 |
| 360 |
6/26 |
東京都 |
チャーハン |
セレウス菌 |
飲食店 |
5 |
0 |
| 361 |
6/26 |
大分県 |
寄宿舎提供料理(推定) |
カンピロバクター |
事業場 |
18 |
0 |
| 362 |
6/27 |
広島県 |
不明(焼肉料理) |
カンピロバクター |
飲食店 |
8 |
0 |
| 363 |
6/28 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 364 |
6/28 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 365 |
6/28 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 366 |
6/28 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 367 |
6/28 |
国内不明 |
|
サルモネラ属菌 |
不明 |
1 |
0 |
| 368 |
6/28 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 369 |
6/29 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
| 370 |
6/30 |
国内不明 |
|
カンピロバクター |
不明 |
1 |
0 |
合
計 |
6,885 |
1 |
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